Ο Ειδικός Λογαριασμός Κονδυλίων Έρευνας ΑΠΘ επαναπροκηρύσσει συνοπτικό διαγωνισμό, με σφραγισμένες προσφορές και κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά (βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας - τιμής),  με σκοπό την επιλογή αναδόχου  για την εκπόνηση «Mελέτης σκοπιμότητας I: Διάγνωση των συνθηκών και των αναγκών της αγοράς για το κρέας μηρυκαστικών και τα προϊόντα του, έρευνα αγοράς καταναλωτή καθώς και η διαχείριση του σφάγιου για τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων κατάρτιση marketing plan & Mελέτης σκοπιμότητας IΙ:  Κατάρτιση χρηματοοικονομικών προβλέψεων σχετικά με τα καινοτόμα προϊόντα που θα αναπτυχθούν, κοστολόγηση και εκτίμηση των προσδοκώμενων πωλήσεων. Αποτύπωση των στοιχείων λειτουργίας της επιχείρησης με πίνακες ισόρροπης απόδοσης με Πιλότους, Οδηγούς και Δείκτες», προϋπολογισμού 30.645,16€ πλέον ΦΠΑ 24%,  ύψους 7.354,84€, ήτοι συνολικό ποσό συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α. 38.000€.